Beschreibung
Details
Synonyme: Oregon-Stachelbeere, Dornenbeere, Worcesterbeere
Wuchshöhe: Bis 2 Meter
Wuchsbreite: Bis 1 Meter
Wuchs Art:Strauchartig
Blattform:3-5 lappige Blätter
Blätterfarbe: Sommergrün
Befruchtung: Selbstbefruchtung
Wurzelsystem: Flache, dichte Wurzeln
Lebensform: Mehrjährig
Ökologischer Nutzen: Nahrung für Insekten
Natürliches Vorkommen: Buchenwälder, Moor- und Sumpfgebiete
Herkunft: Kanadische Provinz British Columbia, USA (Washington, Oregon, Kalifornien)
Blütenfarbe: Rötlich
Blütenform: Kleine Traubenförmige Blüten
Blütezeit: Mai, Juni
Triebe: Junge Triebe hell braun, ältere Triebe dunkel braun, mit Stacheln besetzt
Schalenfarbe: Dunkelrot bis schwarz
Fruchtform/ -größe: Runde ca. 3cm groß
Fruchtgeschmack: Süßlich, bei Vollreife wie Honig
Erntezeit: Mitte Juli bis September
Ertrag: Bei ausgewachsenen Pflanzen bis zu 7 kg
Die in Europa kaum bekannte schwarze Honigbeere gehört zu den robustesten und pflegeleichtesten Beerengewächsen
Ihren Namen hat die schwarze Honigbeere von dem süßlichen Geschmack der reifen Beeren.
Diese erinnern an den süßen Geschmack des Bienenhonigs.
Schon nach den ersten 2 bis 3 Jahren, kann die Honigbeere bis zu 7 kg an Früchten abwerfen.
Diese eignen sich vor allem zum einkochen, backen und naschen
Auch, wenn die schwarze Honigbeere zu der Selbstbefruchtung zählt, kann der Ertrag durch eine zweite schwarzen Honigbeere verbessert werden. Wir empfehlen eine zweite Honigbeere mit einem Meter Abstand zu pflanzen.
Auch andere Himbeer- und Stachelbeerbäume bzw. -sträucher können zu einer reichhaltigen Ernte beisteuern.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Topfgröße | 2 Liter-Topf |
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Steckbrief | Nein |
Produzent | Piccoplant |
Wichtig! | Nein |
Pflanzanleitung
Für eine detaillierte Pflanzanleitung besuchen Sie bitte unsere Informationsseite rund um den Flieder